Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
Street Food: Inolvidable Experiencia para Socios Club Premier
Como una Experiencia exclusiva de Club Premier y Santander, en Cachava se disfrutó de un menú que evocó a esos antojos y bocados que encontramos en las calles, mercados y carretas de México.
Restaurante Nera: el nuevo italiano contemporáneo
Con una propuesta alejada de los clásicos italianos, el nuevo restaurante del chef Marco Carboni nos transporta al Mediterráneo. ¡Conócelo!
3 restaurantes en Lomas de Chapultepec con mucho estilo
Frescos, coloridos y divertidos, estos espacios para comer rico van más allá de la oferta tradicional de esta zona residencial de la Ciudad de México.
Norte de Portugal: descubre la cuna del país en 6 paradas
El norte de Portugal te conquistará a través de sus pueblos melancólicos, castillos medievales y delicioso vino verde. Descubre aquí sus paradas imperdibles.
Sandra Fernández: la sommelier invitada del Festival Gastronómico 5 de 50
Con 20 años de trayectoria, esta exitosa profesional del vino nos guió en la degustación de grandes etiquetas que acompañaron creaciones de alta gastronomía para vivir memorables experiencias al paladar.
¡A celebrar la vida! Así fue el Desfile Internacional Día de Muertos
Catrinas, bailarines, alebrijes, mariachis y coloridos carros alegóricos invadieron las calles de Ciudad de México para crear un espectacular concierto en movimiento. ¡Ve las imágenes de sus mejores momentos!
Más allá de Napa Valley: California Wines en el Festival Gastronómico 5 de 50
De la mano de Sandra Fernández, en una amena cata descubrimos diferentes regiones de California. ¡Conoce por qué son tan famosos sus vinos!
Eduardo García: sazón maestra en el Festival Gastronómico 5 de 50
Este chef con auténtica vocación de servicio nos sorprendió con platillos honestos y artísticos en la cena que sirvió en el restaurante Encanta del Hotel Xcaret Arte.
Gerardo Vázquez Lugo: embajador de la cocina mexicana en el Festival Gastronómico 5 de 50
El chef de Nicos sirvió una de las cenas de este festín culinario donde profundizó en la herencia, la cultura y las raíces de México a través de platos de cocina mexicana tradicional.
