Es Editora de la revista Food and Travel México. Periodista con más de 15 años de trayectoria, con experiencia en revista, periódico, radio, web y redes sociales. Apasionada de las historias que se gestan en la mesa y atrás de ella, con las y los chefs, productores y todos los que intervienen para ofrecer una comida memorable. Amante de los viajes que nos llevan a descubrir la riqueza cultural de cada destino. En su camino ha recorrido buena parte de México y diversos países para contar experiencias conmovedoras y ha conversado con grandes chefs como Massimo Bottura, Ferran Adrià, Joan Roca y Carlos Gaytán. Síguela en Instagram como: @arlettmendozamedel
Notas de Arlett Mendoza
Hennessy celebra la trayectoria de Saúl “Canelo” Álvarez
Estuvimos presentes en la cena que Hennessy organizó en honor al boxeador mexicano Saúl «Canelo» Álvarez, a quien se le brindó un exquisito banquete.
Casa Madero: 420 años de grandeza
Estuvimos en la celebración de los 420 años de Casa Madero, primera bodega que se instauró en el continente americano. ¡Checa cómo festejaron!
6 paradas en Reims
Recorre la ciudad de Reims, Francia, en estas seis increíbles paradas que te recomendamos, con las que descubrirás la belleza más profunda de este destino.
París, paisajes y gastronomía que enamora
Recorrimos París, y confirmamos que sus esplendorosos paisajes y su exquisita gastronomía, son los ingredientes perfectos para enamorarte de ella.
Pensando en los viajeros, lanzan nueva tarjeta de crédito Viva
Si amas viajar, conoce la nueva tarjeta de crédito de Viva Aerobus, que en conjunto con MasterCard y Scotiabank, ofrece grandes beneficios. ¡Conócela!
Descubre de qué trata el menú de Noma en Tulum
Vivimos una de las experiencias culinarias más asombrosas en Tulúm, Quintana Roo, donde el chef René Redzepi trasladó su restaurante Noma. ¡Te contamos!
Amaranta estrena menú de temporada
Visitamos el restaurante Amaranta, del chef Pablo Salas, para disfrutar de su menú de temporada, el cual fue inspirado por las comidas familiares mexicanas.
Merkavá, sabores de Medio Oriente
Conoce este nuevo espacio gastronómico en la colonia Condesa, Merkavá del chef Daniel Ovadía, que ofrece una excelente opción de cocina del Medio Oriente.
Cognac Louis XIII: un siglo de sabiduría, pasión y excelencia
Descubre el proceso de elaboración del Cognac Louis XIII, uno de las bebidas más exclusivas en su tipo, y anímate a probar su delicioso sabor.