Goût de France, una invitación para deleitarse con los sabores galos. Céline Perrot nos comparte los platillos con los que homenajean la cocina francesa.
Philip Howard, el chef encargado del restaurante The Square —premiado con dos estrellas Michelin desde 1998— tiene una absoluta fascinación por los postres.
Frédéric Lobjois en México nos comparte los platillos con los que homenajeó a una culinaria declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad en Goût France.
Con el espíritu dispuesto a enaltecer los sabores del valle de Tlaxcala, el chef Francisco Molina impregna de vanguardia a la gastronomía de esa tierra.
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