Es comunicóloga con una especialidad en periodismo, egresada de la UNAM. Se tituló con una tesis sobre Periodismo Turístico y desde entonces, se ha dedicado a viajar y comer por todo México y otras partes del mundo. Su pasión la ha llevado a escribir en diversos periódicos y revistas, y ha participado en programas de radio. Además, le gusta tomar fotografías, coleccionar artesanías, cantar y tocar la guitarra, y recientemente se convirtió en mamá, su nuevo viaje por vivir. Síguela en Instagram como : @la_tia:tiquismiquis
Notas de Mariana Mendoza
Los Intocables: vinos argentinos añejados en barricas de bourbon
Dos nuevas etiquetas de vinos argentinos llegan a México con una personalidad única: fueron añejados por un año en barricas de bourbon. ¡Pruébalos!
3 festivales de cine imperdibles en México
El séptimo arte puede ser uno de los pretextos perfectos para salir de la rutina y visitar otra ciudad para disfrutar de sus festivales de cine. ¡No te los pierdas!
Quinta Real Oaxaca te invita a brindar con su colección de mezcales
101 etiquetas de ese ancestral destilado te esperan en el patio Bugambilias de este hermoso hotel. Disfrútalos a cualquier hora del día, maridados con la exquisita gastronomía de su restaurante o a través de una cata.
La Casa de la Yeya: sazón mexicano hecho a mano
Con siete sucursales en Ciudad de México y una en Estado de México, este restaurante de cocina mexicana casera ofrece menús preparados por mayoras que cambian todos los días, así como opciones a la carta. Conócelo.
Voyager Station: el primer hotel espacial abrirá en 2027
Se trata de un ambicioso proyecto de una estación espacial que ofrecerá todas las comodidades de un hotel en la Tierra, pero con tecnología de punta. ¡Conócelo!
Cocina una sopa nabeyaki udon con la chef Miriam Moriyama
Aprende a cocinar este plato al puro estilo de Yoshimi, restaurante de especialidades de Japón, ubicado al interior del hotel Hyatt Regency Mexico City. Aquí te compartimos la receta.
Receta de chile en nogada al estilo del chef Gerardo Quezadas
El chef de Angelopolitano nos regala la receta del chile en nogada, heredada de su abuela Cleotilde, poblana de corazón. ¡Anímate a hacerlo!
Cinco experiencias imperdibles en Zacatecas
Aventarte en una tirolesa, subir al Cerro de La Bufa en un vehículo 4×4 o acudir a un concierto del órgano monumental de la Catedral, son algunas de las nuevas aventuras que te esperan en esta ciudad.
La Única Polanco: cocina norteña con sabor
Platillos generosos, ideales para compartir, es lo que te espera en este restaurante donde la carne a las brasas es la principal protagonista. ¡Conócelo!