Estudia Gastronomía, le interesa la investigación y el Periodismo Gastronómico. Encuentra fascinante la repostería, la agricultura y la nutrición. Busca comprender el medio culinario como un estudio humano, social, cultural, histórico, científico y artístico. Le inspiran las historias detrás de las cocinas, y nada le gusta más, que comer y compartir.
Notas de María Isabel Torres Siller
Descubre la mixología con Ocean Spray
Checa la experiencia en el taller de mixología con Ocean Spray y el bartender Ricardo Sandoval, The King Cole Bar dentro del hotel St. Regis Mexico City.
Paralelo Norte 2017 ¿Ya probaste la evolución?
En octubre se celebró la 3ra edición de Paralelo Norte, en Monterrey, Nvo. León. Un foro abierto al diálogo gastronómico que busca enriquecer y compartir.
Experiencia Elite Gourmet en Mia Domenicca
Disfruta de las exclusivas experiencias gastronómicas que ofrece el programa Elite Gourmet de MasterCard. Acá te contamos del genial menú en Mia Domenicca.
Llega la XXIII edición del Festival Gourmet Internacional
Del 10 al 19 de noviembre se celebrará la edición 23 del Festival Gourmet Internacional, compartiendo alta gastronomía junto a grandes chefs del mundo.
Bodega Luigi Bosca, una historia de vides y vino
En un brunch en Bistró Chapultepec se llevó a cabo la presentación de la Bodega Luigi Bosca y familia Arizu, uno de los más tradicionales vinos argentinos.
Workshop de galletas con Samsung en Cake & Bake Masters 2017
Descubrimos la alta tecnología de Samsung en utensilios para la cocina en un workshop de galletas con la chef Yuri O. Villela en Cake & Bake Masters 2017.
El Restaurante Chapulín celebra tres años de historia gastronómica
Chapulín celebra 3 años de historia enalteciendo la cocina mexicana, y se inaugura el tradicional Altar de Muertos del Hotel Presidente InterContinental.
io mabe redefine la funcionalidad y el diseño
io mabe presenta su nueva línea de productos con funciones y elementos fascinantes, con las que la emoción de cocinar resultará en grandes experiencias.
Park City, el destino de esquí de esta temporada
Food and Travel > Aunque Park City, en Utah, es un destino para todo el año, se acerca la temporada de invierno, y este destino invita a vivir una experiencia memorable.