Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
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Celebra la energía femenina con el menú de Dulce Patria
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SolarGNP: festival de música y comida
Emprende un viaje en carretera y llega al festival SolarGNP, para reconectarte con la naturaleza, el Sol, los amigos y la música. Todo esto mientras comes delicioso.
