Mundo Gourmet

Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único

Notas más recientes

Así fue la experiencia Dinner in Pink en casa

La segunda edición de esta cena con causa se realizó en una transmisión en vivo donde las chefs Lula Martín del Campo y Marcela Bolaño cocinaron unos deliciosos platillos, con causa.

Datos curiosos sobre el pan de muerto

Conoce datos curiosos sobre el pan de muerto, alimento icónico de México, del cual se sabe que el origen de su consumo data de la época de la Conquista, en el que se realizaban sacrificios humanos.

Día Mundial del Veganismo: ¿qué pasa cuando no comes carne por un día?

¿Sabías que el 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo? Te contamos cuál es el impacto positivo que tiene para el medio ambiente y tu salud, el dejar de comer carne y productos de origen animal durante todo un día. ¡Toma nota!

Lo que debes saber de la nueva temporada de MasterChef México

Platicamos con los jueces de MasterChef, te contamos los detalles para que no te pierdas el estreno de la octava temporada de este show televisivo.

Pan de muerto: clásicos, rellenos, helados y ¡hasta conchas!

¡Ya está aquí la temporada de pan de muerto! Ajusta los botones de tu pantalón porque te faltará espacio para probar estas 5 delicias que los miembros del equipo Food and Travel hemos seleccionado como nuestros favoritos.

Los productores detrás del maíz y mole de Milpa Alta 

Platicamos con dos productores de maíz y mole originarios de Milpa Alta, quienes nos compartieron sus experiencias.

Dinner in Pink en casa, cena con causa

La segunda edición de Dinner in Pink será un evento virtual con la participación de las chefs Lula Martín del Campo y Marcela Bolaño, para apoyar a la Fundación Cima en la lucha contra el Cáncer de Mama. ¡Participa en esta cena con causa!

Cheaf: app contra el desperdicio de comida

Para erradicar el problema que existe en México del desperdicio de alimentos, nace la plataforma Cheaf, donde los restaurantes ofrecen excedentes de sus productos para evitar desecharlos. ¡Conócela!

Cacahuate, el cacao de la tierra

Conoce el origen del cacahuate, que en tiempo prehispánicos se le nombró "cacao de la tierra", debido a su delicioso sabor y variedades de preparación.