Mundo Gourmet

Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único

Notas más recientes

Sopas con sabor a México

La sopa es una elaboración conocida por todo el mundo, la base de los restaurantes, platillos de comunidad. ¿Conoces las sopas mexicanas más tradicionales?

Mixiote, preparación azteca

Platillo de tradición prehispánica y legado presente en nuestras mesas, el mixiote es una manera más de apreciar las virtudes del milenario maguey.

Etiopía: aromas de montaña

Recorrimos Etiopía, el segundo país más poblado de África, y descubrimos sus inigualables recursos naturales, que lo hacen único en el mundo.

Los chiles más picosos del mundo

¿Sabes cuáles son los chiles más picosos del mundo? Aquí te compartimos un poco de ellos, así como de la escala que ha servido para determinar su pungencia.

Alimentos que son nuevos clásicos

Conoce cuáles son esos alimentos que nunca pasan de moda, y que no pueden faltar en tu cocina porque son poseedores de un extraordinario sabor.

Mitos y supersticiones de la cocina mexicana

Conoce algunos de los mitos y supersticiones que hay dentro de la cocina mexicana, y descubre su verdadero significado. ¿Qué otros conoces?

Las Cocinas del Mundo de Monogram

Monogram presentó su primera edición de Cocinas del Mundo, en la que se honró la gastronomía española con la presencia de destacados chefs. ¡Checa la info!

Hotel Carlota celebra su segundo aniversario

Hotel Carlota celebró dos años de existencia, lo que festejó en grande con una exquisita velada llena de amigos, deliciosos platillos y muy buen ambiente.

Dieta de colores para mejorar tu metabolismo

Los colores de los vegetales y de los frutos, son muy importantes si quieres mejorar tu metabolismo, por ello checa esta dieta de colores.