Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

Notas más recientes

Terrina helada de miel y chocolate

Recetas Food and Travel > Anímate a preparar esta receta de terrina helada de miel y chocolate, y disfruta de un delicioso postre navideño que le encantará a toda tu familia.

Tartaletas flameadas

Recetas Food and Travel > Deliciosas receta navideña de tartaletas flameadas de rompope con mandarinas, y dale el toque dulce a tus celebraciones.

Pudines de higo con salsa de caramelo y jengibre

8 Porciones   Ingredientes   -175 g de higos cristalizados, grandes, picados finamente -175 ml de té chai recién hecho -2 cdas. de ron -1 cdta. de extracto de vainilla -3/4 cda. de bicarbonato de sodio -75 g de mantequilla, suavizada -175 g de azúcar morena -2 huevos, batidos -175 g de harina de trigo […]

Moras con vino especiado y syllabub de champaña

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de moras con vino especiado y syllabub de champaña e inicia el Año Nuevo con un buen sabor de boca. 

Sopa de apionabo y apio

Recetas Food and Travel > Sopa de apionabo y apio con buñuelos de ricotta y aceite de hojas de apionabo, y disfruta de este exquisito platillo.

Obleas de apionabo con chile

Recetas Food and Travel > En esta ocasión te compartimos la receta de una rica botana: obleas de apionabo con chile y sal de limón.

Gratín de apionabo y papa

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de gratín de apionabo y papa es ideal para acompañar un platillo o comerlo solo. ¡Anímate a prepararla!

Pitahaya floreada con gelatina

Recetas Food and Travel > Receta de Pitahaya floreada con gelatina de lavanda y jugo de frambuesa del chef Francisco Ruano. ¡Te sorprenderá!

Centollo con mantequilla de habanero fermentada

Recetas Food and Travel > Centollo con mantequilla de habanero fermentada y disfruta de un exquisito platillo de la inspiración del chef Francisco Ruano.