Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
125 vendimias
La Rioja Alta, bodega ubicada en la zona vinícola de La Rioja, España, celebra 125 años de vida. ¡Te encantará!
Tabasco, aventuras al natural
Entre ríos, bosques tropicales, cascadas y lagunas, Tabasco, le ofrece al viajero extremo: actividades en verde intenso para desatar la adrenalina.
Huasteca Potosina: sobredosis de belleza
Durante tres días, Elsa Navarrete recorrió la región más verde y pródiga de San Luis Potosí, la Huasteca Potosina. ¿Su aliado? El nuevo Audi TT Coupé.
Jorge Vallejo y Alejandra Flores: verdadera dupla
Jorge Vallejo y Alejandra Flores: verdadera dupla Nos adentramos a un referente de la cocina contemporánea en México: Quintonil, el sitio donde el chef Jorge Vallejo concibe las siluetas de los platos que maravillan a todo aquel que cruza la puerta, y donde Alejandra Flores profesa las prácticas de un servicio excelente. Texto […]
Cocina como todo un experto con Samsung
Respondiendo a la tendencia mundial hacia lo gourmet, Samsung lanzó recientemente la plataforma digital y aplicación Chef Experience en Latinoamérica.
Enriquece tus días con Chef de Vida
Cerveza Modelo lanza su campaña Chef de Vida, inspirada en aquellos que se caracterizan por elegir los ingredientes que enriquecen su vida.
Cocina tradicional, todo un orgullo mexicano
El Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional reunió a mujeres y hombres que salvaguardan la herencia gastronómica de su tierra.
Artesanos de la cerveza
San Diego es mucho más que una ciudad fronteriza. Al sur de California, una vibrante escena de cerveza artesanal hace de este lugar un paraíso soleado para los aficionados de la bebida, narra Elsa Navarrete, quien la define como radiante y efervescente. Fotos: Charly Ramos. En San Diego se hace cerveza, y mucha. Es un asunto […]
Banyan Tree Cabo Marqués: oasis de desconexión
No hay mejor manera de relajarse que pasar los días en un remanso apartado del bullicio citadino como Banyan Tree Cabo Marqués.
