Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri
Notas de Dulce Fabiola Vega
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Torres 20 estrena botella
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Las fresas son el perfecto símbolo de los veranos románticos, pues son ideales para disfrutar en esta temporada. Checa las recetas y enamórate de su aroma.
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Cenando con Daniel Nates, Young Chef de Latinoamérica
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