Cuando le preguntaban a qué se dedicaría “de grande”, contestaba confundido que acabaría siendo trotamundos. Por caprichos del destino, terminó dedicándose a relatar historias sobre viajes y comida. Un vendedor de periódicos le dijo una vez: “Cuando usted llegue a mi edad, ya habrá recorrido más de 20 países”, para luego desaparecer entre las calles de La Habana. Y aunque no lleva la cuenta, el Editor Web de Food and Travel México está seguro de que hará lo posible por cumplir el augurio. Síguelo en Instagram como: @gatodemonte
Notas de Arturo Torres Landa
Cocina un filete mignon Black Angus con José Luis Sánchez Ronquillo
Domina la cocción de carne con el chef ejecutivo de The Palm, quien nos enseñó a preparar un filete mignon Black Angus.
Baños de bosque: una tendencia sanadora
Caminar entre los árboles y absorber con detenimiento los estímulos de la naturaleza puede traer grandes beneficios a la salud. Los japoneses lo llaman shinrin yoku o «darse baños de bosque», y cada vez más científicos avalan sus bondades para la mente y el cuerpo.
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Reyes, poetas y santos dejaron su huella en Valladolid, provincia de Castilla y León a la que te recomendamos viajar para contemplar su legado, beber delicioso vino y trasladarte a una época de torres y castillos.
Tequila Don Julio: solidaridad embotellada
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Países que ya permiten vuelos desde México
Las fronteras aéreas y terrestres del mundo se mantuvieron restringidas durante muchos meses, impidiendo los viajes al extranjero desde nuestro país. Sin embargo, poco a poco hay más países que ya permiten el ingreso de vuelos procedentes de México. Te decimos cuáles son.
Nace el Día Nacional de los Pueblos Mágicos
Celebrar los logros del programa Pueblos Mágicos, y promover mayores beneficios para sus participantes, son los objetivos del nuevo Día Nacional de los Pueblos Mágicos, instituido el 5 de octubre por el secretario de Turismo. Te damos los pormenores de esta nueva fecha.
Prepara un risotto de calabaza con Diego Sobrino y Lagostina
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Elaborada con ingredientes naturales y endulzada con un toque de miel de agave, esta nueva bebida mexicana apunta alto en el burbujeante y trendy escenario de las bebidas Hard Seltzer. ¿Ya la probaste?
Día Mundial del Turismo: voltea al campo
Hoy 27 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Turismo, que este año será de especial trascendencia pues llega envuelto de importantes desafíos pero con las miras puestas en el desarrollo del turismo rural.