Mundo Gourmet

Entérate de las noticias más relevantes del mundo gastronómico como curiosidades, temas virales, trends, series, concursos y talleres que te llevarán por un viaje culinario único

Notas más recientes

Día Mundial de las Abejas: ¡sé apicultor por unas horas!

Este 20 de mayo celebramos el Día Mundial de las Abejas, y para crear conciencia sobre su importancia para la alimentación y la biodiversidad, aquí te contamos cómo te puedes convertir en apicultor por un día.

BARF, la dieta que tus mascotas amarán

¿Qué le das de comer a tu mascota? Las croquetas están quedando en el olvido debido a BARF, una dieta a base de productos crudos que cada vez tiene más partidarios. Te compartimos los detalles.

Asado argentino, experiencia gastronómica imperdible

El asado argentino es un verdadero ritual en el que quedan de manifiesto las costumbres, pasiones y paisajes del país de los gauchos y las papas.

Ikejime, el método para comer pescados de mejor calidad

Conoce cuál es el ikejime, un método que reduce el sufrimiento de los pescados para su sacrificio y mejora su calidad al comerlos.

Tejiendo México: deliciosas postales de la gastronomía

Sigue descubriendo este programa social impulsado por Lincoln México y recorre los sabores y la cultura mexicana, a través de deliciosas postales de gastronomía.

Aires de Campo: dos décadas de nutrir a México

Considerados unos verdaderos precursores, Aires de Campo llega a su segunda década de existencia reafirmando su compromiso con el campo y la salud de México. Conoce su historia.

Fogones MX deleitó con el segundo Menú Degustación Sabores de México

Nueve cocineras tradicionales se reunieron para presentar sus platillos y compartir sus historias de vida en el segundo “Menú Degustación Sabores de México” organizado por Fogones MX. Conoce los detalles.

¡Llegó el café! Las mejores plataformas de suscripción para foodies

¡No hablamos de Netflix ni Spotify! Esta vez te contamos sobre cuatro suscripciones mensuales para recibir deliciosas sorpresas cada mes: desde café orgánico, pasando por snacks saludables, vino mexicano y cerveza artesanal.

#GatoxLiebre: ve cómo evitar que te engañen al comprar pescado

¿Estás seguro de que ese huachinango no es bagre? Conoce los esfuerzos de la campaña #GatoxLiebre, creada para evitar el reemplazo de pescados mexicanos.