Mundo Gourmet

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Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana: mano a mano entre México y España

No te pierdas del 27 al 30 de octubre en la Plaza de la Liberación del Centro Histórico, en Guadalajara, el VII Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que reunirá a cocineras tradicionales de México y España.

Huerto Tlatelolco cumple 10 años

La mejor forma de celebrar la primera década de Huerto Tlatelolco, es visitando esta hermosa mancha verde ubicada sobre Paseo de la Reforma, en Ciudad de México, para adquirir los productos que aquí se siembran y cosechan.

Hans Backhoff ante el 43º Congreso Mundial de la Viña y el Vino

Charlamos con el presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola sobre las expectativas en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se celebrará en México por segunda ocasión.

Congreso Mundial de la Viña y del Vino: epicentro de los expertos en vino

No te pierdas del 31 de octubre al 4 de noviembre, el 43º Congreso Mundial de la Viña y del Vino, evento que reunirá, durante cinco días, a científicos y expertos del mundo del vino en Ensenada, Baja California.

5 platillos típicos de Qatar

Con influencias de la India, Persia, El Líbano y el norte de África, la gastronomía catarí es sumamente diversa y deliciosa. Esta vez te contamos sobre 5 platillos típicos de Qatar: qué llevan, cómo se preparan y la mejor forma de comerlos.

Michelin Chefs Meets Querétaro celebra su tercera edición con una cena con causa

Michelin Chefs Meets Querétaro rendirá honor al Día de Muertos, con una cena de gala con causa, elaborada por el chef Álvaro Sanz y la cocinera tradicional, María de los Ángeles Esperanza Pérez.

De mi rancho a tu cocina: el canal de YouTube que ha roto barreras

Conoce la historia de Doña Ángela Ángela Garfias, creadora del canal de YouTube "De mi rancho a tu cocina", que recientemente alcanzó 4.14 millones de suscriptores, superando a grandes personalidades de la gastronomía.

Así se producen vegetales en el espacio

¿Qué es el proyecto Veggie? Aquí te contamos todos los detalles de uno de los proyectos más deliciosos que se llevan a cabo en la Estación Espacial Internacional. ¡Te sorprenderá saber cómo es que los astronautas cosechan y cultivan comida desde el espacio!

Datos que quizás no conocías del maíz

Food and Travel > Este 29 de septiembre se celebra el Día Nacional del maíz, base fundamental de la alimentación mexicana, por ello aquí te dejamos algunos datos curiosos sobre el maíz, que muy probablemente no conocías.