Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

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Parfait de granada

Recetas Food and Travel > Receta de parfait de granada y agua de rosas con sorbete de granada, un postre delicioso. ¡Te encantará!

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Codorniz rellena de anardana

Recetas Food and Travel > En esta receta te decimos cómo preparar codorniz rellena de anardana con cilantro y granada asada. Deliciosa!

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Pez vela pochado con aceite de oliva

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de pez vela pochado con aceite de oliva de la chef Zahra Tangorra del restaurante Brucie de Nueva York.

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Calamares con cúrcuma fresca y ajo

Recetas Food and Travel > Calamares con cúrcuma fresca de ajo, de la inspiración de la chef Ann Redding, del restaurante Uncle Boons en NY.

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Capón asado en crouton de ajo

Recetas Food and Travel > Capón asado en crouton de ajo, de la chef Gabrielle Hamilton, del restaurante Prune en Nueva York.

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Semifrío de coco con pastel de almendra y coco

Recetas Food and Travel > Semifrío de coco con pastel de almendra y coco, de la inspiración de la chef Katherine Thompson.

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Pato ahumado con jengibre

Recetas Food and Travel > Aprende a preparar esta exquisita receta de Pato ahumado con jengibre, ajo hongos y soba, de la chef Sawako Okochi, de Japón.

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Tocino tibio y ensalada de huevo

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta deliciosa receta de tocino tibio y ensalada de huevo con aderezo de mostaza Dijon, de la chef April Bloomfield.

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Tarta de crème brûlée

Recetas Food and Travel > Tarta de crème brûlée de mamey y chocolate, de los chefs del Hotel Carlota Joaquín Cardoso y Sofía Cortina.

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