Recetas

Aprende a preparar platillos y bebidas exquisitas y auténticas, de distintas culturas y latitudes

Notas más recientes

Pescado adobado con puré de plátano

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de pescado adobado con puré de plátano, supremas de cognac y pico de gallo, del chef Nico Mejía.

Cremoso de guayaba con cobertura de chocolate

Recetas Food and Travel > Receta de cremoso de guayaba con cobertura de chocolate semiamargo, jarabe de cognac y bizcocho de nata, del chef Paco Ruano.

Pato cognaquero

Recetas Food and Travel > Toma nota de esta exquisita receta de pato cognaquero, de la inspiración del chef Fabián Delgado, del restaurante Palreal.

Costilla glaseada

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de costilla glaseada, puré untuoso de zanahoria y glasé especiado, del chef Olivier Deboise, de J&G Grill México.

Pato rostizado con cognac

Recetas Food and Travel > Receta de pato rostizado con cognac, salsa de ciruela y puré de calabaza, del chef Paul Bentley, del restaurante Magno Brasserie

Calabaza en tacha con zapote y cognac

Recetas Food and Travel > Deliciosa receta de calabaza en tacha con zapote y cognac, del chef mexicano Pablo Salas, del restaurante Amaranta.

Los diarios rojos de Campari

Recetas Food and Travel > Campari Red Diaries y el filme "Killer in Red", que marca el debut de la historia inédita del famoso coctel. ¡Te sorprenderá!

Tarta tibia de manzana verde

Recetas Food and Travel > Deliciosa tarta tibia de manzana verde con helado de canela y polvo de pistache, de la inspiración del chef Eduardo Palazuelos.

Chile ancho dulce relleno de mousse

Recetas Food and Travel > Delicioso postre de chile ancho dulce relleno de mousse de guayaba con reducción de chocolate y anís estrella.