Es comunicóloga con una especialidad en periodismo, egresada de la UNAM. Se tituló con una tesis sobre Periodismo Turístico y desde entonces, se ha dedicado a viajar y comer por todo México y otras partes del mundo. Su pasión la ha llevado a escribir en diversos periódicos y revistas, y ha participado en programas de radio. Además, le gusta tomar fotografías, coleccionar artesanías, cantar y tocar la guitarra, y recientemente se convirtió en mamá, su nuevo viaje por vivir. Síguela en Instagram como : @la_tia:tiquismiquis
Notas de Mariana Mendoza
Tequila Mayorazgo: tres personalidades para disfrutar
Durante una experiencia icebreaker frente al mar Caribe, profundizamos en los aromas y sabores de las tres etiquetas de este tequila mexicano proveniente de Los Altos de Jalisco.
Maridaje de platillos mexicanos con vino
Comprueba que cualquier plato con mole, los tacos al pastor, la barbacoa y el exquisito chile en nogada pueden ser acompañados con una copa de vino para obtener una mayor explosión de sabores. Checa estos maridajes.
Cocina un delicioso salmón con cremoso de camote
Checa esta receta preparada por Javier Salazar, chef ejecutivo del Hotel Marquis Reforma, muy fácil de hacer y con ingredientes muy mexicanos.
Las 5 tirolesas más emocionantes de México
Aventarse colgado en un cable y adquirir grandes velocidades, mientras se observan paisajes de ensueño, es una de las aventuras más seguras que pueden realizarse en estos destinos. ¡Anótalos!
Hotel Xcaret México: 12 experiencias de lujo y naturaleza
Hospédate en este resort de 5 diamantes para vivir días llenos de lujo y confort, rodeado de una explosiva naturaleza, degustando alta gastronomía y divirtiéndote en algunos de sus siete parques y dos tours incluidos. ¡Quedarás encantado!
ExperienciasMXTravel: 700 experiencias turísticas en un solo lugar
Con el fin de que disfrutes de tus viajes de manera diferente, se ha lanzado la plataforma eXperienciasMX.travel, en la que se conglomeran actividades y vivencias de más de 400 touroperadores y personas de las comunidades.
El Caribe Mexicano se reactiva
A partir de junio, cuando se anunció la reapertura de la industria turística, esta zona de nuestro país se ha ido recuperando poco a poco, gracias a las acciones de promoción que se han realizado, anuncio el CPTM de Quintana Roo.
México a bocados: 10 platillos típicos que debes probar
Date un paseo por los estados de la República Mexicana a través de estas preparaciones culinarias que hablan de la identidad de cada pueblo y algunos con historias interesantes de cómo se originaron.
¿Cómo se crea un producto turístico?
Leyendas antiguas, ética y moral colectiva, conservación ambiental y cultural, y la competitividad son algunos de los pilares que deben tomarse en cuenta para la creación de un producto turístico. Aquí te contamos más detalles.
