La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Ravioles de confit de pato
Recetas Food and Travel > Prepara estos ravioles de confit de pato y ganache de chocolate, receta del chef Luis Robledo. Sorpende a tus amigos.
Arroz cremoso con chocolate
Recetas Food and Travel > Déjate sorprender por esta receta del chef Luis Robledo: arroz cremoso con chocolate, tocino y jitomate.
Cítricos sin huesos
Esta prensa para cítricos de la marca Eva Solo se convertirá en tu aliada para cítricos sin huesos.
Carlos Gaytán: con luz propia
Su talento culinario ilumina el cielo gastronómico de Chicago. Carlos Gaytán, considerado mejor chef en los Estados Unidos en 2011.
Amor por el sushi
Alejandro Zárate sugiere festejar el mes del amor con uno de los platillos japoneses más queridos en México.
Santiago Peralta
El mejor chocolate del mundo es ecuatoriano y es elaborado por el chef Santiago Peralta. Descubre sus secretos para llegar a la cima.
Rincones eclécticos
De notables detalles art nouveau, el antiguo edificio El Parian en la colonia Roma aloja ahora al restaurante Alekzander.
Invierno para rato
Four Seasons Hotels and Resorts tiene todo listo para que pases unas vacaciones extraordinarias en esta época de ski.
Anclados en la tradición: mezcales Alipús
En 1999 nacieron los mezcales Alipús, como un proyecto de la destilería Los Danzantes, con la idea de promover la economía rural de Oaxaca.