La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Innovación a la mesa
El arte gastronómico y los conocimientos de la industria alimentaria se toman de la mano en Expo Alimentaria México 2015.
Yusheng
Recetas Food and Travel > Esta receta de yusheng es popular sobre todo en las comunidades chinas, aunque su origen podría remontarse al pueblo chiuchow.
Dumplings de calabaza al vapor
Recetas Food and Tracel > Prepara esta receta típica de China: dumplings, de calabaza, al vapor. Ideal para compartir. Sorprende a tu familia.
Pollo en salsa de soya
Recetas Food and Travel > Prepara esta receta de pollo en salsa de soya, ideal para traer a China hasta tu mesa. Sorprende a tu famllia.
Berenjena extra picante
ecetas Food and Travel > Sichuan ofrece sabores realmente picantes. Es una provincia muy húmeda ubicada al suroeste de China.
Sopa de fideos y wonton
Recetas Food and Travel > Prepara esta delicia estelar: sopa de fideos y wonton, un platillo traído de China. Sorprende a tu familia.
Costillas braseadas estilo Hunan
Recetas Food and Travel > Esta receta de costillas braseadas hace pensar en la panza de cerdo braseadas, creación del expresidente de la provincia de Hunan.
Sabores hacendados
A 20 minutos de Santa Fe, encontrarás la Hacienda San Martín, un lugar que ofrece un espacio gastronómico.
Camino a China
Estas recetas procedentes de todo el país revelan cómo lo que entendemos por comida china sólo es una parte de la historia