La primera revista de gastronomía y viajes que, a través de entretenidos y deliciosos relatos, nos muestra la historia, la cultura y los secretos de diversos rincones del mundo.
Notas de Food and Travel México
Restaurante Chapulín gana premio al mérito empresarial
Como cada año, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) convocó a un selecto jurado calificador, integrado por distinguidas personalidades de la industria restaurantera y de la gastronomía nacional, para elegir al ganador del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2015. En esta ocasión, el restaurante Chapulín, de Grupo Presidente, fue […]
El maíz también se bebe
De maíz no solamente están hechas las tortillas, las gorditas, los sopes o los tamales, también hay en México una gran variedad de bebidas hechas a base de maíz, las cuales te invitan a degustar de este alimento milenario en su forma líquida, pues como lo comas este grano es delicioso en todas sus formas. […]
Buchanan’s se renueva
Con los años todo buen whisky se pone cada vez mejor, y Buchanan’s lo sabe, por ello luego de 20 años de poseer su tradicional diseño, decidió renovarse y cambiar el estilo de las botellas de sus whiskies más galardonados como: Buchanan’s De Luxe de 12 años, Buchanan’s Máster, Buchanan’s Special Reserve de 18 años y […]
ILTM Américas 2015 celebra los viajes de lujo
La Riviera Maya se vistió de lujo al ser la sede anfitriona deI ILTM Americas 2015, que se inauguró en el Fairmont Mayakoba y que concluirá el 1 de octubre.
A celebrar al maíz mexicano
En México el maíz es base fundamental de la alimentación de sus habitantes, sin él, prácticamente no tendríamos ninguno de los alimentos más tradicionales y deliciosos de nuestra cocina, como son las tortillas, el atole, el pozole, y un sin fin de platillos, de ahí la importancia de su cultivo y producción. Por ello, en México […]
Para cortes de carne, en Barrio Tinto
Rojo, tres cuartos, medio o bien cocido, es cuestión de gustos el término de la carne, pero lo que sí es un hecho es que cada nivel de cocción le da otro sabor y textura, haciéndola perder en algunos casos su jugosidad. Lo ideal es pedirla término medio, esto te ayudará a realmente saborear tu […]
Estudio Millesime se viste de rosa contra el cáncer de mama
Estamos a pocos días de iniciar el mes más rosa de todo el año, debido a que en octubre es el mes de la concientización contra la lucha del cáncer de mama. Muchas son las iniciativas que se realizan para su prevención, y entre ellas se ha sumado Estudio Millesime by American Express, poniendo el […]
Destinos para la hora del té
Nada más confortador que una taza calientita de té, por eso estos destinos son obligados para que bebas los mejores tés del mundo. ¡Llegó la hora del té!
Oktoberfest 2015, la fiesta de la cerveza
La celebración más grande que se realiza en honor a esta refrescante, helada y espumeante bebida es el Oktoberfest, que tendrá lugar en Múnich, Alemania, hasta el próximo 4 de octubre. En esta edición, la número 182, se estima que se consumirán más de 7 millones de litros de cerveza –entre ellas un gran número […]