Mamá, gastrónoma, viajera, periodista, productora culinaria y coeditora de Food and Travel México. Con 10 años de experiencia, sus pasiones son documentar los viajes de la cocina y la cocina de los viajes, y hacer las maletas cada vez que puede con sus hijos, para disfrutar con ellos del planeta más hermoso del universo. Síguela en Instagram como: @letrasdesabores
Notas de Elsa Navarrete
Viajar con niños a Acapulco, un plan familiar infalible
¿Cuáles son las razones por las que siempre es buena idea escaparse a esta bahía de Guerrero? Elsa Navarrete nos cuenta sobre este clásico al que amamos volver y volver, y cómo es que Viajar con niños a Acapulco, es un plan familiar infalible.
3 días en San Francisco: lugares, actividades y dónde comer
Recorrer esta ciudad con mucha ondita significa encontrarse con su puente Golden Gate, casa victorianas, viajes en tranvía, parques, barrios con personalidad y movimientos culturales.
9 motivos (más) para viajar a Querétaro
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Disfrutamos Cocina de Lluvia con Club Premier
La chef Gabriela Ruiz del restaurante Carmela y Sal diseñó un menú exclusivo para consentir a los Socios de Club Premier, pensando en los sabores de la temporada.
De vacaciones en Ciudad de México
Porque en estas vacaciones de verano, también se vale una escapada en tu propia ciudad… Elsa Navarrete nos invita a redescubrir esa metrópolis ajetreada que tanto amamos y que siempre tiene algo nuevo que ofrecer a sus habitantes.
6 razones por las que amamos el hotel Zadún, a Ritz-Carlton Reserve
A cada paso que des en este refugio, que se mimetiza con el paisaje de Puerto Los Cabos, estarás rodeado de elegancia natural, detalles mexicanos y belleza que complace a todos los sentidos.
¿Qué hace Francia para ser el destino más sostenible?
En torno al slow tourism, el país galo promueve sus viajes en tren, su naturaleza preservada, la transmisión de su patrimonio cultural y su gastronomía.
Las atracciones turísticas más ecológicas
Desde esquemas de energía renovable y reciclaje hasta esfuerzos conscientes para reducir sus emisiones: estos sitios icónicos portan verdaderas credenciales ecológicas.
Marcelo Hisaki representa a México en la semifinal de Bocuse d’Or Américas
El chef mexicano del restaurante Amores, ubicado en Tecate, Baja California, participará el 14 de julio en una de las contiendas de gastronomía más relevantes.