Cazadora de homo sapiens urbanos, cielos azules y animales fantásticos. Mi cariño por las historias conocidas y los misterios sin resolver me hicieron dedicarme al periodismo y a la fotografía. Pienso que los viajes siempre van de la mano de canciones y es así como he creado álbumes enteros en los que se acumula cumbias, rock y trova, acompañados de postales latinoamericanas entrañables. Lleguemos a un lugar de un gran país. Síguela en Instagram: @soycynthia_benitez
Notas de Cynthia Benítez
Pali Pali: el restaurante vegano de comida mexicana
La versión vegana de la gastronomía mexicana está en los restaurantes de Pali Pali. Tortas de milanesa, ceviche, pancita, chilaquiles, enchiladas, enmoladas…Tú eliges de qué tienes antojo.
Sofía Cortina: el arte de endulzar la vida #PorAmor
Tequila Don Julio celebra sus 80 años honrando a los hombres y mujeres que hacen de la gastronomía y el turismo un éxito, conoce a una de ellas: Sofía Cortina. Explora su historia e inspírate con esta entrevista.
Dinner in Pink: a beneficio de las mujeres con cáncer de mama
Cuatro chefs y cuatro artistas se unen por una sola causa: ayudar a las mujeres con cáncer de mama. El próximo 25 de octubre en el hotel Sofitel Mexico City Reforma se realizará la tercera edición de Dinner in Pink organizado por Food and Travel México.
Hanky Panky Cocktail Bar: el mejor speakeasy de México
Hanky Panky Cocktail Bar ganó el Michter’s Art of Hospitality Award, primer premio preanunciado de The World’s 50 Best Bars 2022. Conoce qué cocteles pedir y que sorpresas te esperararán.
2a Cumbre de Turismo revela la situación actual en México
Líderes destacados del sector turístico se reunieron para la 2a Cumbre de Turismo para conversar el futuro de México en el sector. Revelaron datos sobre nuevos proyectos y festivales. Conócelos.
Vive la vendimia del Viñedo San Miguel en Guanajuato
El próximo 10 de septiembre se realizará la vendimia de Viñedo San Miguel, ubicado en el estado de Guanajuato. Vino, música, gastronomía y talleres es lo que te espera. ¡Toma nota!
Apunta la receta del chile en nogada del chef Fernando Barrales
Sorprende a todos en casa con esta receta de chile en nogada, proveniente del legado familiar del chef Fernando Barrales del restaurante La Noria.
Festival de la Conchería: un plan delicioso para ir a Cuernavaca
Si eres fan de los ostiones y almejas, debes asistir al Festival de la Conchería del restaurante Bajamía, en Cuernavaca. Disfrutarás de platillos especiales a cargo de los ches Erick García y Lula Martín del Campo.
The Palm Mexico City presenta sus nuevos platillos marinos
El famoso restaurante The Palm Mexico City, ubicado en el InterContinental Presidente Mexico City, es un clásico que se reinventa. Su sofisticado menú invita a revisitar los favoritos y a probar delicias del mar e icónicos cortes de carne.